MARO Wines Zweigeltrebe 2022
今年からMAOIQでMARO Winesさんのワインをお取り扱いできることになりました。
2023年から長沼町でワインの醸造を開始した麿直之(maro naoyuki)さんの
ブランド MARO Winesのワインは、どれもとても繊細ですっきりとしていて
食事にそっと寄り添ってくれるようなワインです。
大切な方とのひとときに。
ワインはお部屋のワインセラーにご用意しています。
Zweigeltrebe 2022
MARO Wines より
ベリー系のフレッシュな果実味は最大限に生かしつつ、抽出されるタンニン量が多くなりすぎないような造りをしています。口の中でアロマをいっぱいに感じつつしなやかに酸が広がり、そしてじわじわと熟成の深みが感じられるようなエレガントさを目指したツヴァイゲルトレーベです。
ベースとなる造りはありつつ、毎年ブドウの状態も違い野生酵母での発酵をしているので、その年その年で微調整をしながら醸造をしています。
2022年に発売したシリーズでは、一貫したMARO Winesのスタイルを感じていただけたかなと思いますが、Zweigeltlebe2022はまさにラストのリリースにふさわしい一本になりました。
時間が経つごとに深みが増していくので、1日で飲み切らず2~3日かけてゆっくり味わうのがおすすめです。